Este proyecto, realizado en colaboración con la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible de la Junta de Andalucía, se trata de una actividad formativa y/o divulgativa, de una jornada de duración, coordinada por la propia administración, en base a una temática y/o experiencia singular del sector ecológico, transmitida por una persona clave, a la que asisten de forma voluntaria un conjunto personas que han mostrado interés por conocer lo que pretende ser divulgado.
En esta edición, se realizaron aulas ecológicas en formato presencial y virtual, con vistas a que la formación llegase a todas aquellas personas que lo deseasen y no pudiesen desplazarse a las aulas presenciales.
Se celebraron 8 aulas, una en cada provincia de Andalucía, siendo estas las siguientes:
- Aula de Agroecología Almería (Almócita) “Permacultura Sostenible”
- Aula de Agroecología Sevilla (Paradas) “Cultivo Innovador Pitaya o Fruta del Dragón Ecológica”
- Aula de Agroecología Málaga (Humilladero) “Cultivo de Cereales Ecológicos y su Transformación en Productos Singulares”
- Aula de Agroecología de Granada “Manejo Regenerativo de Suelo en Cultivos Ecológicos Leñosos”
- Aula de Agroecología Cádiz (San José del Valle) “Manejo Holístico en Vacuno Ecológico: Experiencia de Transformación de una Finca Convencional a Holística”
- Aula de Agroecología Santa Olalla De Cala (Huelva) “Gestión Ganadera Ecológica en la Dehesa Frente al Cambio Climático”
- Aula de Agroecología Jaén (Torres De Albanchez) “Olivares Vivos: Fomento de la Biodiversidad”
- Aula de Agroecología Córdoba (Pozoblanco) “Manejo de Porcino Ecológico”